بيت الكوادر للإنشاءات

مستشارون في الزراعة والبستنة وتجارة التجزئة

إن إنتاج الغذاء يشكل حجر الأساس في أغلب الاقتصادات النامية. فالشعب السعيد في أي بلد يذهب إلى النوم ليلاً بعد أن يتناول وجبة غذائية متكاملة في ذلك اليوم.


لا تعد مناطق الشرق الأوسط ودول مجلس التعاون الخليجي والمملكة العربية السعودية من أسهل الأماكن لزراعة الغذاء، حيث كان إنتاج الغذاء تاريخيا حول الواحات الصغيرة.

المناخ قاسٍ للغاية. كان يتم تربية الأغنام والماعز والإبل والأبقار والدجاج، على مستوى الكفاف، لاستخدام الأسرة أو المجتمع الصغير في الواحة. وكانت المحاصيل عبارة عن الخضروات والتمور.


واليوم، وعلى مدى السنوات الأربعين الماضية، أصبحت الصحراء أكثر خضرة، مع تشجيع الحكومات لإنتاج الغذاء، وتحقيق قدر من الاكتفاء الذاتي، وتبني أخلاقيات قوية لاستبدال الواردات الغذائية في مجتمع الأعمال.


لقد ارتبط فريق الاستشارات في بيت الكوادر ارتباطًا وثيقًا بهذا التحول وعمل بشكل وثيق مع الحكومة في تنفيذ السياسات المتعلقة بما يلي: -


  • منح استثمارية للقروض برسوم خدمة معقولة وفترات سداد مؤجلة. يتم تقديم هذه الخدمات من خلال صندوق التنمية الزراعية وصندوق التنمية الصناعية.
  • رفع الدعم عن استيراد المواد الغذائية من منتجات الألبان والأرز واللحوم.
  • تم استبدالها بالرسوم الجمركية عندما أصبحت الاقتصادات أكثر توازناً.
  • والآن نرى أن هناك ضرورة لتطبيق نظام الحصص حتى لا تصبح المنطقة مكاناً للتخلص من الفائض من الغذاء.





مجالات الخبرة الرئيسية ومشاريع الاستشارات التعاقد من الباطن مع شركات أكبر


إنتاج الألبان واللحوم والأغنام والدجاج


  • شركة المراعي للألبان - أنشأت أول مزرعة وأول طريق للمبيعات في عام 1977.
  • شركة المراعي للألبان – قدمت تقنية المحطات المحمولة باليد في عام 1989.
  • تطوير مناولة المواد في شركة المراعي – الصناديق والصواني لحماية المنتجات. إنشاء نظام تتبع لأصول التعبئة والتغليف الثانوية/الثالثية.
  • شركة نادك للألبان – تم تدريبها على تحسين التركيز على توزيع المبيعات. زيادة المبيعات وتقليل الهدر!
  • دجاج انتاج – قامت بتحويل نظام المبيعات التقليدي إلى نظام ناجح اكتسبت من خلاله حصة سوقية كبيرة في الرياض / الدمام / وبريدة.


إنتاج الخضروات الجذرية والخضار الورقية


  • تأسيس علامة نوامي للجزر والسلطات، وتستحوذ الآن على 40% من سوق الجزر في السعودية.
  • باعتبارنا الرئيس التنفيذي لشركة باندا، تمكنا من تطوير اختيار الأصناف وتنسيقات التعبئة والتغليف، مما أدى إلى زيادة مبيعات المنتجات إلى 14% من إجمالي المبيعات، وقسم المنتجات الطازجة إلى 40% من المبيعات


توزيع الأغذية الطازجة


  • المراعي - مفتاح النجاح وأحد أهم العناصر التي تدعم بيع الأغذية الطازجة ذات الجودة العالية لتجارة التجزئة والمستهلكين.
  • إنتاج – نمو مبيعات الدجاج الطازج واستحواذها على حصة سوقية رائدة في الرياض.
  • نوامي – جزر طازج.
  • قادت شركة المراعي تطوير HHT التغيير في تطوير مبيعات الشاحنات في دول مجلس التعاون الخليجي.


إدارة سلسلة التبريد


  • إن هدف الأربع درجات مهم جدًا في الحفاظ على جودة الطعام، سواء كان حليبًا أو دجاجًا أو منتجات أو معجنات.
  • باندا - السلسلة مهمة جدًا - لا ينبغي أن يكون هناك أي روابط فاشلة - من المهم أن تكون السلسلة سليمة بنسبة 100٪.
  • في درجة الحرارة المحيطة، يفقد المنتج 1% من وزنه كل 24 ساعة – وهو أمر مهم للغاية للحصول على سلسلة تبريد صحيحة!


إدارة بيانات المبيعات


  • تعتبر بيانات مبيعات الشاحنات في المملكة العربية السعودية ميزة تنافسية. فالبيانات النظيفة التي يتم تحليلها جيدًا تمنح فريق المبيعات فهمًا للاتجاهات. حيث تنمو الشركات أو المنتجات أو تتراجع، لتمكين تخطيط الطلب من أن يحل محله.
  • لقد كان هذا التحليل جزءًا من العديد من الشركات التي عملنا معها - شركة الخليج للتصنيع في مجال الوجبات الخفيفة والمعجنات، وشركة مرموم في مجال منتجات الألبان وما إلى ذلك.
  • تجارة التجزئة في باندا حيث تم استخدام تحليل المبيعات لتقليل النفايات وتحسين الطلب وتحسين المخزون لتحسين أداء المبيعات - المزيج الصحيح، المخزون الصحيح، في المتاجر الصحيحة،

 


عرض التجزئة للأطعمة


  • باندا / المراعي / العثيم / شويترام / نادك جميعها شركات عملنا فيها على تحسين عروض البيع المبردة وبالتالي زيادة المبيعات وتقليل الهدر.
  • العثيم / شويترام / الأسرة – جميع تجار التجزئة الذين عملنا معهم في مجموعة أوسع من العلامات التجارية في فئة واحدة. كان تقليص 8 علامات تجارية إلى 3 أو 4 علامات تجارية أمرًا شائعًا للغاية. أعمال أبسط، مع المزيد من المبيعات، وهدر أقل ومخزون أقل.
  • توسيع نطاق المعلومات الموجودة على ملصقات حافة الرف لتشمل معلومات واضحة ذات صلة بالمستهلك.


السيد جراهام هاملتون

مستشار أول

جراهام هو مهندس زراعي ومسوق من حيث التربية والتعليم والخبرة. حصل على درجة الماجستير في الزراعة عام 1973 في إدارة المزارع واقتصاد الأعمال.


منذ عام 1976، انخرط جراهام في صناعة الزراعة المتنامية في الشرق الأوسط، حيث كان أحد الأعضاء المؤسسين لفريق المراعي. بدأ جراهام في المراعي كأول مدير مزرعة. ثم انتقل إلى منصب مدير المبيعات والتسويق في المراعي حتى عام 1996.


جراهام هو عامل ميداني عملي للغاية ويتمتع بخبرة عملية مباشرة. وهو قائد فريق رائع، حيث يتمكن من الحصول على أفضل ما يمكن لموظفي الشركة.



Share by: